牛肉粒炒饭

－ 准备食材 －

• 牛肉 100g
• 鸡蛋 1个
• 隔夜饭 1碗
• 香菜 一把
• 老抽 适量

－ 步骤 －

• 1.牛肉粒用生粉和生抽腌一下，下锅爆炒断生捞出

• 2.先煎蛋半熟状态下入米饭翻炒均匀

• 3.放入适量老抽

• 4.放肉牛肉粒

• 5.最后放入香菜翻炒几下即可出锅

－ 小贴士 －