这个香菇焖饭太好吃了,做法也简单,你们也可以试试
1.准备食材
2.1、胡萝卜、香菇、香肠切丁(干香菇提前泡软)
3.2、锅中热加入胡萝卜丁、香菇丁、香肠丁翻炒片刻
4.3、加泡好的大米继续翻炒(大米需提前半小时泡发)
5.4、加入生抽翻炒上色,
6.加入2勺盐
7.5、把炒好的米馅倒入电饭煲内胆中,加入之前泡大米的水
8.6、放入电饭煲中选精华版煮30分钟
9.7、煮好后加入炸过的红葱头和葱花,翻拌均匀
10.香菇焖饭做好了
11.太好吃了
12.做法简单,你们一定要试试
米的水量要控制好,尽量在泡米的时候量好水,这样煮出来的米,软硬刚好