1.1、胡萝卜洗净切片,蒸熟后捣烂成泥; 2、加入面粉和成面团,粘手时加些淀粉,醒面待用。
2.1、揪下少许面团撮成一个个小球,用粗筷子头戳成圆形凹洞,放油纸上备用; 2、下锅煮至漂起即熟可吃。
3.1、调料用量未详述,所用食材可按个人口味调整制汁; 2、按需拌在煮熟的成品(小可爱)上,即可食用。
1、对会做面食的人难度不大,若是加入面粉太多,胡萝卜就显不出来了,但面粉少会粘手; 2、有闲有心情的人可以试着去做,或许你会喜欢上熟吃胡萝卜。