春天来了,各种花争奇斗艳的开放了,把花朵带入美食中,一起带着美食出去浪~~
1.白砂糖、酵母粉放入容器中
2.加入温水
3.滴入红曲精华
4.放入面粉
5.搅拌成絮状
6.放入猪油
7.揉成光滑面团,盖上盖子,放在温暖的地方发酵至两倍大
8.发酵好的面团取出,揉搓排气
9.改成厚度约0.6厘米的片
10.用压花器压出花朵
11.全部压好
12.将压好的花拼成花环形状
13.小花放在大花上面
14.用棒棒糖的棍子在花芯位置压一下
15.放入蒸烤箱中,醒发10分钟,100度蒸10分钟
16.焖2-3分钟后取出
17.成品图