家里有半个隔离了14天以上的老菜花,实在不知道咋发挥它的价值了:扔了浪费,不扔不知道咋整了,毕竟还是2021年以后第一次买的这玩意儿嘛,唉~拌它。
1.菜花掰碎,焯水3分钟【焯的时候锅里放点盐、熟油、白醋,具体为啥我也不知道】
2.把上述调料兑好用筷子搅开,把菜花放进去拌匀
3.切一片番茄摆上面。
4.淋上秘制的辣椒油,然后拍照、上桌、开咥