1.准备海鲜菇一小把,瓢儿菜一小把,肉沫少许,鸡蛋二个
2.锅烧热后倒入食油
3.再放点猪油,增香,不放也可
4.油烧辣后放姜葱爆香
5.接着将海鲜菇倒入焙香
6.再倒入瓢儿菜
7.倒入开水
8.可以下几个肉圆,增鲜,不放也可
9.把准备好的鸡蛋搅打好
10.这时可以放点味霸(相当于浓汤料),不放也可
11.锅中汤烧开后将蛋液打入汤中
12.放少许盐
13.汤烧开关火
14.最后可以滴点香油
15.鲜美的瓢儿菜汤就做好啦,美美的喝上一口,那个鲜啊