听说吃啥补啥,这段时间疫情不断,让人心惊肉跳的,做点鸡心补补。说个笑话。。
1.鸡心用剪刀剪开洗净后焯水,焯水时放一点生姜花椒一大勺味达美臻品料酒。洋葱青椒切丝备用。来个合影。
2.起锅烧油,放生姜大蒜花椒。
3.放入鸡心大火煸炒。
4.放一大勺味达美臻品料酒一大勺味达美臻品耗油。煸炒均匀。
5.放一大勺味达美初榨原酿酱油
6.放白胡椒粉,煸炒均匀后放开水没过鸡心。根据自己口味放白糖。
7.等汁水差不多了盛出。
8.另起锅烧油,放入青椒洋葱丝煸炒均匀。
9.放入炒熟的鸡心继续煸炒。
10.放入辣椒粉孜然粉烧烤料,大火,煸炒均匀。
11.撒一点白芝麻,出锅啦!
鸡心得剪开洗净焯水。喜欢辣的多放辣椒粉烧烤料。带上这份好吃的香辣鸡心,一起出去浪吧!