女儿这两年学习压力大，身体状态差了不少，周末回来总是说没精神、头晕、面色发白，中医说脾胃不好、气血差，让我经常买些蕴鱼炖汤给她温补一下。问了一下，这鱼的学名叫'乌鳢'，也没有搜到相关的食谱，于是请教中医应该用什么药材来煲，特意写下来和大家分享。。。
1.乌鳢鱼杀好洗净
2.药材洗净
3.将乌鳢鱼和药材放入炖盅炖2小时，做好后放盐调味。
这是2个人的量，此汤具有补气血、增强免疫力的功效，建议每周喝1-2次。