孩子总说学校门口的牛舌饼好吃，如果把肉馅改成芋泥馅就完美了。这很简单呀，我来安排，做好了带去学校和同学一起分享
1.准备主面团食材，面粉，盐，水
2.全部倒在一起，揉成相对光滑的面团松弛1小时
3.准备芋泥馅，也顺便准备了几个豆沙馅
4.面粉和油1：2混合均匀
5.做成比较稀的油酥备用
6.松弛好的面团有很好的延展性
7.不用揉面，直接擀成长方形
8.均匀的抹上油酥
9.从一头卷起，卷的紧实一些
10.平均分成8等份
11.每个剂子两头捏紧以免漏油
12.擀成饼皮
13.放入芋泥馅
14.像包包子一样收口
15.收口朝下
16.轻轻推开，擀成牛舌状
17.烤箱上下火180度预热
18.牛舌饼移入烤盘
19.表面刷蛋液
20.撒点白芝麻
21.烤箱最下层，上下火180度，烘烤15分钟
22.各个都鼓起来上色均匀
23.出炉放凉即可
24.成品图