比较喜欢吃鸡腿喝啤酒可乐的感觉
1.用牙签给鸡腿松松筋骨
2.把鸡腿从上面往下撸,给它翻过来,变成一只只小鸵鸟
3.用辣椒粉,五香粉(十三香也可),椒盐(可不放),料酒,耗油,海鲜酱油腌制半小时
4.准备2个鸡蛋打散,一盘玉米淀粉,一盘面包糠
5.按顺序沾淀粉,鸡蛋液,面包糠。让每个鸡腿,每个位置都沾到
6.油热炸鸡腿。
7.炸至金黄就可以捞出沥油。不沥也行哦。开吃吧
8.一次多炸些,比肯德基好吃