做了一锅东北石板大米,当然要配上一锅正宗韩国大酱汤!
1.砂锅小火,放五花肉煸炒出油。
2.加3勺鲜族大酱和一勺辣酱。继续煸炒
3.煸炒出香味后加淘米水。
4.加豆腐,粉条,白菜,五花肉,十分钟后上桌。
黄豆芽先焯水,去掉豆腥味。 粉条用温水洗洗泡软。 五花肉一定要煸炒出油,成金黄色再下大酱和辣酱。