孩子念念不忘的外婆家的糖花生，我继承了妈妈的美食天赋，没有十分的复制也有七分相像，关键是好吃。
1.食材全家福准备好
2.鸡蛋打匀倒一半放入花生米中，另外一半可以留着炒菜，将蛋液和花生搅拌均匀
3.花生米上都裹上蛋液
4.倒入白糖拌匀，使裹满蛋液的花生米上都沾满糖粒
5.静置片刻
6.倒入面粉搓揉，使每粒花生上都裹上面粉
7.裹好面粉的花生在通风处吹几分钟，让花生表面粘住的面粉更服贴些
8.花生油倒入锅中小火炸花生，颜色金黄时用漏勺沥干控油
9.放凉后密封保存，做零食或者早上搭配吃粥都可以。