香菇滑肉片

－ 准备食材 －

• 瘦肉 150克
• 新鲜香菇 400克
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 淀粉 1勺
• 料酒等 1勺
• 胡萝卜

－ 步骤 －

• 1.菜切好

• 2.先放胡萝卜炒出颜色后放肉

• 3.香菇放入锅炒。然后放调味料。炒几分钟。加水

• 4.炒几分钟加水。快要熟了。有一个小碗加入淀粉。

• 5.淀粉勾芡。倒入锅中

• 6.炒一下就可以出锅了。简简单单。但是很配米饭