香烤罗非鱼 一道非常简单的家常菜,主料是罗非鱼、柠檬、姜丝、老抽、生抽、白糖、白胡椒、绍酒、盐、罗勒碎。
1.罗非鱼刮鳞、去内脏,腮,洗净,斜着割几刀;
2.摸盐、撒罗勒和香叶,柠檬老姜切片摆放;
3.老抽少许,生抽、盐、白糖、白胡椒粉,调好汤汁,浇2/3;
4.鱼上刷好油200度烤箱,烤20分钟,当中刷油、淋酱汁各一次;
5.出炉,香味儿扑鼻。