我喜欢春菠,因为经过一个冬天的韬光养晦,早春它们就顽强地长大了,由于虫子还没醒,春菠格外的绿色健康~我喜欢去早市的大卡车上买几块钱一大捆的那种,菠菜的杆子都好粗好高,满满的纤维素~今天清明,我就想吃个翠绿的菠菜团子(^_^)说做就做:
1.春菠一捆,这种高杆子的满满的纤维素和维生素
2.菠菜洗净,切碎,加两勺盐生腌出汤汁
3.加面粉和成面团
4.团成团子,上蒸锅蒸20分钟就好了
5.我后期准备了一些手撕鸡丝
6.还调了一个酸辣汁
7.特别春天特别好吃哦~
后期总结不如倒掉一半汤汁,我这个汤汁有点多,加了好多面粉才和成面团,导致后期蒸得时间长了,出锅不是那么翠绿