这是我第二次做球形蛋糕，就称呼它为「月球与小熊」好了～ 一般是需要中间插一根吸管固定的，但奈何家里没有，如果你大概知道这种蛋糕的制作方法其实影响并不大。 有点点难度，初学者不建议尝试，有基础的仔细看下我的菜谱应该就能掌握。 需要注意的点： 1. 要用各种直径不同的工具片出5片蛋糕胚，其中小胚2片，中胚2片，大胚1片； 2. 黑色奶油用剩下多余的奶油加点黑色素调出来； 3. 巧克力插件请提前做好，没有的用自己有的小摆件也可以； 4. 水果夹心建议要有，可垫高整个蛋糕。
1.1. 4个鸡蛋分离蛋清和蛋黄。
2.2. 40克牛奶和40克玉米油搅拌至乳化（如图）状态。
3.3. 35克低筋面粉和5克可可粉混合。
4.4. 全部过筛。
5.5. 用手动打蛋器搅拌至无干粉状态。
6.6. 加入4个蛋黄，搅拌至顺滑。
7.7. 蛋清分三次加入白砂糖打发。
8.8. 打发至湿性发泡。
9.9. 打发好的蛋清加入面糊里，搅拌均匀，面糊细腻的状态就可以了。
10.10. 倒入烤盘。
11.11. 烤箱上下火150度25分钟。
12.12. 根据小贴士，片出五片蛋糕胚，我这个最大的胚是四寸的，中的和小的随意，只要＜四寸就可以。
13.13. 淡奶油加糖打发。
14.14. 按照顺序，2片中胚先放在底部，抹上奶油，里面可加一层水果垫高。
15.15. 放上最大的那片蛋糕胚。
16.16. 抹上奶油，像一个倒梯形。
17.17. 再加一层水果和奶油后，把小的两片蛋糕胚垫在顶部。
18.18. 涂抹奶油，适当修边，让它看上去像一个圆形。
19.19. 剩余的奶油加点黑色素，随意涂抹在球形表面，做出月球的样子。
20.20. 接下来就是把插件摆摆好，小熊放顶上。
21.21. 插件我是随意的，家里有啥用啥。
22.22. 可可爱爱～
1. 要用各种直径不同的工具片出5片蛋糕胚，其中小胚2片，中胚2片，大胚1片； 2. 黑色奶油用剩下多余的奶油加点黑色素调出来； 3. 巧克力插件请提前做好，没有的用自己有的小摆件也可以； 4. 水果夹心建议要有，可垫高整个蛋糕； 5. 期待看到大家都作品～