五花肉做出来的香酥小酥肉，是真的跟酥脆很香。
1.五花肉切条，加盐十三香生抽，腌制半小时
2.花椒粒，白胡椒粒，炒香
3.捣成碎末
4.面粉，淀粉，鸡蛋，花椒沫，小小葱碎，放入盆中
5.加入一碗水，搅成糊糊装
6.加入肉条
7.肉温七成热下锅炸
8.炸至金黄色捞出，凉凉之后，复炸一遍
9.香，酥，脆，超级好吃！