裙带菜豆腐汤

－ 准备食材 －

• 裙带菜 适量
• 豆腐 半块
• 大虾 适量
• 盐 适量
• 鸡蛋 1个
• 葱 半根
• 大蒜 3瓣

－ 步骤 －

• 1.裙带菜提前泡发

• 2.葱姜切段，蒜切沫，豆腐切块

• 3.鸡蛋炒熟备用

• 4.葱姜蒜爆香，加入鸡蛋

• 5.加入开水

• 6.水开后加入大虾，裙带菜，豆腐

• 7.出锅前加盐调味，淋少许香油