造型独特的贝壳馒头 给平淡的生活增加了一些创意的点缀，这款贝壳馒头巧妙的把馒头做成了贝壳类的形状，让平淡无奇的馒头也有了华丽的色彩，非常值得大家一试哦。酱香 炒鸡蛋加入到饼子里 ，咬一口下去满嘴鸡蛋酱香裹着浓香的番茄香味，简直太好吃了。看似简单，实则内容丰富，做成贝壳状的面饼让人感到美和轻松，如人在海边。炒鸡蛋夹在饼内充实了内涵，滋润了味蕾。在里面加入怱伴侣豆瓣酱，增添了厚重回忆的味迸。想起了小时候，想起了妈妈！人间烟火，食物虽简单，但回味深远，日子也便成了诗！
1.面粉加入酵母，椰子油，牛奶，搅拌均匀。
2.揉至光滑状醒发30分钟。
3.30分钟后再次揉至光滑状，搓细条状，均匀切小块状揉圆。
4.揉圆后拿一个小剂子扞成长条状
5.拿梳子压出花纹
6.拿筷子在中间夹起来一抬在对折，一个贝壳馒头就做好了。打开贝壳馒头拿刷子在贝壳馒头中间刷薄薄一层植物油防粘。依次所有都做好。
7.放入发酵箱发酵至二倍大左右，锅中加水水开后蒸15分钟后拿出来备用。
8.热锅放油加热至微微冒烟。
9.鸡蛋洗净打散备用
10.倒入打散的鸡蛋炒至凝固铲出备用。
11.柿子，尖椒，洗净切好备用。
12.热锅放油，放花椒，小米辣，炸糊捞出
13.放入尖椒，柿子，翻炒出汤汁，放入鲁花味极鲜，葱伴侣豆瓣酱，盐，翻炒均匀。
14.放入鸡蛋翻炒均匀即可。
15.炒好的鸡蛋酱夹入饼子就可以开吃了。
16.成品图片
17.成品图片
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所有调料根据自己的喜好加减 面粉根据吸水不同适量加减牛奶。