今天就来用自制的鸡肉松做一款肉松面包，之前吃的外卖肉松大家都普遍担心肉的含量问题，吃自己制作的肉松就不必担心了，百分百纯肉制作，干净卫生安全有保障！沙拉酱和肉松简直是绝配，孩子很喜欢，就连作为大人的我也不能抗拒呢！
1.准备好所需要的材料；
2.往面包桶里加入盐2克、糖20克、炼乳20克、水140克、奶粉30克、高筋面粉200克、低筋面粉30克以及酵母4克，启动揉面模式；
3.揉面中间加入软化好的黄油20克，揉成光滑面团发酵至两倍大；
4.取出发酵好的面团简单手按排气；
5.分出55-60克大小的剂子，拉出光面滚圆，盖保鲜膜松弛20分钟；
6.取一个剂子擀成面皮排气，留着最上面一点不擀，自上向下卷起整理成橄榄形；
7.所有面包坯都做好，放入烤盘里；
8.二次发酵至1.5倍大，表面刷一层蛋液；
9.放入烤箱，170度烤18分钟；
10.取出放凉，中间切一刀，涂抹沙拉酱沾上肉松；
11.面包外面也涂抹沙拉酱沾满肉松；
12.肉松面包就做好了；
半糖有话说～ 1、发酵的程度对面包成品的柔软程度很关键； 2、沙拉酱+肉松这个味道小朋友很喜欢；