比麻将大一点的五花肉，油煎焦黄 滚开的黄酒，加入横切的姜，炸好的红烧肉，盐，酱油调咸一点 大火烧开，慢火炖一小时 可以加煮好的水煮蛋，鸡蛋划几个口子，也可以加墨鱼 最后加糖大火收汁。OK
1.时间有点久