凉拌木耳黄瓜黄花菜干

－ 准备食材 －

• 黄花菜（干） 一小把
• 黄瓜 一根
• 木耳 多少自己拿捏
• 葱 一根

－ 步骤 －

• 1.1、提前泡发黄花菜干跟木耳，黄瓜切丝，葱切碎 2、水开先加入黄花菜干，焯熟

• 2.3、水再次开的时候加入木耳，焯两三分钟

• 3.4、所有食材控水装碗

• 4.开小火加入少许油

• 5.加入芝麻油

• 6.放葱花

• 7.加入一丢丢料酒

• 8.一瓶盖生抽

• 9.加入醋，（多少自己拿捏好，喜欢的多放点）

• 10.放点水，避免锅里烧焦，水烧开加入耗油

• 11.把烧好的调味倒入食材，搅拌均匀，就开吃吧

－ 小贴士 －