一口一个小笼包

－ 准备食材 －

• 牛肉馅儿 500克
• 大葱 1根
• 十三香 3勺
• 酸菜 半根
• 生抽 3勺
• 盐 适量

－ 步骤 －

• 1.牛肉用绞肉机绞碎，加十三香、料酒、生抽、盐，少量多次加水，顺着一个方向搅拌上劲儿

• 2.加入葱花，腌制一会儿

• 3.切好的酸菜，我又加了点油渣，很香哦

• 4.提前发好的面，已经包好啦

• 5.15分钟以后，出锅

• 6.牛肉酸菜小笼包，一口一个

• 7.草原小黄牛肉1kg

－ 小贴士 －