姑娘不太爱吃虾,想尽办法让她多吃些,但最终还是失败了
1.将河虾用水洗净
2.白胡椒粉,十三香,葱白切碎提味。
3.放入玉米淀粉和面粉
4.搅拌均匀
5.油温八成可以下锅开炸
6.炸变金黄,虾熟即可。
7.炸干捞出
8.再复炸一次
玉米淀粉和面粉比例为1:4,根据河虾量多少适量添加,我家没有小葱,用大葱白代替;炸好多利下油,要么口感会腻。