1.准备食材。
2.锅中倒入适量清水,水开加入一勺料酒。
3.加入清洗干净的生蚝,水开煮两三分钟。
4.捞出过清水后沥干水分,码在盘底。
5.加入两勺酱油。
6.一勺蚝油。
7.一大勺白糖。
8.两勺辣椒油。
9.喜欢的配菜,切好。
10.码入食材。
11.搅拌均匀即可食用。