作为一个南方人,喜欢吃面食,虽然不想承认,但是揉面和面什么的,真的是硬伤,没办法,只能想方设法走捷径,千万不要吐槽我,希望能帮到同样喜欢面食的南方小可爱………
1.馅,原谅我日常敷衍,这个大部分小可爱应该都能搞定,根据自己喜好,加入各种料…
2.手抓饼嘛,超市里一大包几十片,拿出来变软之后就行,包入馅料啦……
3.像这样,叠起来…
4.放入平底锅,不用另外放油了,手抓饼皮本身带有一点油的,煎至两面金黄喽……
5.出锅啦,好吃到飞起,外脆里软,酥的很……
6.康康吧,嘻嘻……
手抓饼本身就有点油啦,煎的时候用不粘平底锅,不用再另外放油了…