春笋如何保存,可翻看前面的视频
1.准备好春笋,咸肉,百叶结,咸肉用水清洗一下,表面的盐分洗掉一些
2.准备排骨
3.咸肉切厚片,春笋切块
4.我买到的咸肉太棒了
5.锅中放宽油,下咸肉翻炒,超出肥肉的油,表面微微变黄
6.下图排骨翻炒均匀
7.加入开水,水量没过排骨后再多一些
8.大火烧开后,撇浮沫,
9.盖盖儿炖煮一小时
10.一小时后放入百叶结和春笋
11.鲜掉眉毛,你没看错,不用放盐,咸肉的盐分已经够了
12.两碗米饭起步,太好吃了,大自然的馈赠,你还不伸手接着,哈哈哈