阳春三月，到处都是一片生机勃勃的景象，每到这个季节，少不了的就是那一口鲜掉眉毛的春菜香了。在春季时令菜中，韭菜是绝对少不了的美味蔬菜。春日里买上一把好韭菜，搭配喜欢的食材调成馅，饺子皮一包，锅里一烙，无敌好吃的酥脆锅贴就做好了，超多的馅料，吃起来太满足了。 悄悄告诉你，好吃的锅贴调馅秘诀，就是放入1勺葱伴侣豆瓣酱，有了它，盐糖味精都不用，调好的馅又香又鲜，真的太好吃了。这款酱90天足期发酵，酱香浓郁，而且0%添加防腐剂、黄原胶，好吃又健康哦！你要是也喜欢吃带馅的美食，那么这款豆瓣酱绝对少不了哦。
1.准备好食材
2.鸡蛋打散，放入锅里炒成鸡蛋碎
3.韭菜切碎，胡萝卜切丝，香菇切片
4.热锅倒入适量油，倒入胡萝卜和香菇炒香
5.倒入1勺葱伴侣豆瓣酱翻炒均匀出锅
6.倒入鸡蛋碎和韭菜拌匀成馅料
7.取2个饺子皮叠在一起擀成圆形，放上适量馅料
8.四边折叠起来
9.入锅煎至两面金黄即可出锅
10.无敌好吃的酥脆锅贴就做好了
11.个个外酥里嫩，春季，就好这一口！