超简单糖醋排骨

－ 准备食材 －

• 排骨 500克
• 冰糖 20克
• 白糖 1小勺
• 盐 1小勺
• 老抽 半勺
• 醋 2.5勺
• 料酒 1勺
• 姜 1片
• 八角 1个
• 花椒 15粒

－ 步骤 －

• 1.排骨加料酒焯水 再温水洗净哦

• 2.准备 冰糖 八角 花椒 姜

• 3.热油 倒入配料 要先炒糖色 再放入排骨 加水莫过排骨 水开小火40分钟 大火收汁 出锅

• 4.美味 吃光光

－ 小贴士 －