鱼香肉丝
7434人浏览 · 16人收藏孩子上补习班吃了鱼香肉丝这道菜于是回来就跟我说也想妈妈做这道菜
优优hao七呀
难度：切墩(初级)
时间：15分钟
－ 准备食材 －
- 肉丝 200克
- 胡萝卜 1根
- 青椒 1个
- 葱姜蒜 少许
- 生抽 1勺
- 老抽 半勺
- 蚝油 半勺
- 白糖 半勺
- 鸡精 少许
- 醋 半勺
- 黑胡椒 适量
- 淀粉 1勺
－ 步骤 －
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1.肉丝黑胡椒粉料酒蛋清腌制十分钟，少许油煸炒肉丝变色盛出
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2.所有酱料放小碗加适量水和淀粉搅匀
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3.热油放入葱姜蒜煸炒，放入胡萝卜青椒丝翻炒几下加入肉丝倒入料汁翻炒入味出锅
－ 发布于2022-03-23 －