新鲜虾跟花甲一起焖炒也是别有一番风味
1.先把东西准备好,花甲泡水洗干净,虾剥掉头跟肠子。准备蒜跟姜片
2.起锅烧油,先把姜片跟蒜头炒下
3.把虾先下锅炒,翻遍几下后把花甲倒进去一起炒。
4.翻遍几遍后加入适量酱油,水。盖上锅盖焖1分钟。打开后花甲基本上都开口了。下调味料
5.鲜甜可口的鲜虾焖花甲就可以装盘上桌啦
温馨提示:虾跟花甲都是海鲜,两种一起炒汤汁特别鲜甜,淋饭最好吃。