是小时候吃的那个味道～
1.西葫芦切条，用盐腌制10-15分钟
2.腊肠切片
3.准备蒜头切碎，调制酱汁，酱油、耗油、番茄酱、白糖、凉白开、生粉，备用。
4.热锅热油加入蒜头爆香，再加入腊肠翻炒出香味。
5.倒入腌制好的脆，翻炒至7分熟，再倒入提前调制好的酱汁，继续翻炒。
6.大火收汁，就可以起锅啦。脆脆甜甜的西葫芦炒腊肠，简直不要太好吃哦～
今天买的腊肠不够干，有点湿，宝宝们，挑选腊肠的时候看摸摸看哦，最好是自己制作腊肠，食材最天然～