肉龙

－ 准备食材 －

• 中筋面粉 500g
• 水 260g
• 猪肉 500g
• 大葱 160g
• 香菇 100g
• 盐 4小勺
• 酱油 2汤匙
• 鸡精 1小勺
• 五香粉 1小勺
• 姜粉 1小勺
• 香油 1小勺
• 食用油 50g
• 酵母 4g

－ 步骤 －

• 1.先和面，发酵

• 2.以上材料调馅

• 3.把各种调料放入

• 4.把馅弄面皮上面

• 5.上蒸锅在发酵一会儿

• 6.蒸25分钟大火，停后等5分钟在現锅盖

• 7.成品，

• 8.切块儿