泰餐酸酸辣辣非常适合我的口味，甜点也很美味，看到想吃的就会复刻回来自己动手，这不平常都做的芒果椰浆糯米饭，无意中看到菠萝蜜版的，现学现卖了。
1.糯米泡半个小时上锅蒸熟，这是已经蒸好的糯米饭。
2.新鲜菠萝蜜。
3.将菠萝蜜籽一个一个取出。
4.这是剥好后的样子。
5.摊凉的糯米饭浇上椰浆拌匀。
6.最后一步就是用个小勺把糯米饭填进菠萝蜜中，大功告成。
因为菠萝蜜本身就很甜，糯米饭中我没有拌白糖，如果喜欢甜一点的可以适量加白糖。椰浆和糯米饭的量有多的，可以多做几个也可以做成芒果版的。