水煮螺丝
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螺丝越来越少了,美味不用等
奈何酒醒世俗沾染了寂寞
难度:配菜(中级)
时间:15分钟
- 准备食材 -
海螺丝
1000g
葱
两小段
姜
四片
料酒
适量
盐
适量
香叶
4片
辣椒
6个
小茴香
适量
姜片
4片
蒜
4瓣
生抽
2勺
料酒
4勺
醋
少许
糖
少许
花椒
20粒
- 步骤 -
1.
螺丝多清洗几次,冷水下锅,一次性放入食材,调料
2.
控制火候,掌握时间
- 小贴士 -
注意时间,太短不入味,太长肉老
- 发布于2022-03-21 -
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