老爸想吃面包了,周末休息在家做起来
1.鸡蛋,牛奶,干酵母准备好
2.面包机中先用一个鸡蛋和牛奶,酵母,白糖,盐一起搅拌,再倒入面粉,使用和面功能
3.搅拌成团后添加玉米油,继续和面,成膜
4.面团保温发酵至两倍大
5.发酵好的面团
6.取出按扁排气
7.分份
8.每份团成团
9.烤箱中放一碗开水,二次发酵
10.二次发酵后取出,第二个鸡蛋打散刷到每个面包上
11.烤箱中层上下170度15分钟左右,期间表面上色后又涂了一遍鸡蛋液,然后铺了一张锡纸防止上色过度
12.大功告成
13.香喷喷
14.成型好看
15.气孔不错,老爸给好评
家里没称,面粉的量是面团稍软一些,面团不能太硬
今天我选了三款动物性淡奶油来做三个夏橙布丁奶油蛋糕,这个金灿灿黄澄澄的橙子蛋糕,充满了夏天的活力,搭配清爽冰凉的淡奶油和橙子布丁夹心,吃一口就能感受到夏日的多巴胺在释放哦。
夏日限定浪漫粉——蜜桃啵啵西米露
厚牛乳是近几年饮品市场的爆款产品之一。它是以100%生牛乳滤出浓缩牛奶基底,再配以其他牛奶成分调制出来的厚乳类产品。 那经常被用来制作饮品的厚牛乳,是否可以制作成甜品呢?接下来我们将用雀巢厚牛乳和其他不同品牌的乳制品做成奶冻,多维度地比一比,谁才是更棒的厚牛乳! 最后也将用雀巢厚牛乳制作一款以蓝色为主色调的甜品——琉璃厚奶冻,奶冻的纯净蓝色,宛如夏日的海洋深邃无边,令人沉醉。轻轻一勺,QQ的果冻与醇厚奶香的厚牛乳在口中交织,让人瞬间沉浸在夏日的松弛感中。快来和我一起,get这股独特的夏日风情吧!让雀巢厚牛