又到了初春带子肥味的季节，配上李锦记蒜蓉豆豉酱，简单又美味
1.带子买回后要清洗干净，如图把带子身上的杂质清理干净
2.蒜头切碎粒，粉丝提前用温水浸泡
3.3勺蒜蓉豆豉酱、1勺蠔油、蒜沫、半勺白糖搅拌均匀
4.用拌好的豆豉酱取一半与浸泡软的粉丝搅拌均匀调味放入碟中
5.带子肉中间位置浅剪一刀，方便入味和减少蒸煮的时间
6.用剩下的豆豉酱加入每只带子肉上
7.水开后蒸8～10分钟，简单美味的下饭菜蒜蓉豆豉蒸带子就完成了✅
加入粉丝垫底，把带子的鲜甜汤汁都吸收完，配着肉肉吃起来就更加美味。