宅家的日子真的太不容易了，做吃的就有些简单了，蚝油炒肚丝味道很好吃，肚丝先煮熟的，加入青椒适量，用葱姜蒜爆香，小炒菜简单美味，添了蚝油更加鲜美，也是喝小酒的季节菜。宅家易备的菜，很合适做着吃的东西，口味清淡鲜美哦！
1.宅家简单之菜 蚝油青椒肚丝 好味
2.食材：青椒 肚丝 葱姜蒜 蚝油
3.吐丝加料酒腌制一下
4.将青椒 姜蒜切片备用
5.锅内少许加油入姜蒜葱爆香
6.入肚丝
7.翻炒均匀
8.入青椒片
9.翻炒均匀后入蚝油
10.继续翻炒略加少许0卡糖，少许葱末炒匀出锅了
11.装盘即可食用了，下酒小菜真好吃！
此菜不用加盐，味不足可以添加蚝油，吃辣的可以加小米椒更香浓了，按自己的喜好而定。谢谢你的关注，分享交流互动。