1.白萝卜削皮 切成细条。大蒜切片 小米辣切丁。切好的萝卜条撒入食盐。
2.食盐抓拌均匀 腌制20分钟 腌出萝卜的水分。
3.腌出水的萝卜反复清洗几次。攥干水分。
4.萝卜条中加入蒜片 小米辣。放入1勺韩式辣酱,加入白糖 倒入白醋。
5.抓拌均匀。使萝卜均匀裹满酱汁。拌匀的萝卜装入罐头瓶中,倒入汤汁。
6.盖好盖子 放入冰箱冷藏4小时以上。
7.✅完成✅
萝卜切条 切片随自己心情。但一定要攥干水分。再放调料。 装萝卜的容器要清洗干净 要做到 无水无油。 腌好的萝卜 可以保存1个星期左右。随吃随取。