#吃出健康，解决假胖#玉子豆腐虾仁蒸蛋

－ 准备食材 －

• 大虾仁 80g
• 鸡蛋豆腐 两根
• 小葱 1根
• 鸡蛋 两个
• 盐 适量
• 料酒 1勺
• 胡椒粉 适量
• 香油 1勺
• 蒸鱼豉油 1勺

－ 步骤 －

• 1.准备以上材料

• 2.豆腐切厚片

• 3.深口碗中摆拍

• 4.虾仁腌制一会

• 5.鸡蛋放入盐和清水

• 6.水与鸡蛋1:1

• 7.过筛一下口感更好，上锅蒸八分钟

• 8.摆上虾仁再蒸三分钟

• 9.最后放入葱花、蒸鱼豉油、香油即可