土豆泥沙拉

－ 准备食材 －

• 土豆 400克
• 黄瓜 半根
• 胡萝卜 半根
• 洋葱 1/3个
• 牛奶 80ml
• 细盐 2g
• 蛋黄酱 100g
• 黑胡椒 适量

－ 步骤 －

• 1.土豆切成厚片上锅蒸熟

• 2.准备蔬菜和火腿片

• 3.黄瓜、胡萝卜切片，洋葱切丁，火腿切小片

• 4.蒸熟的土豆压成泥

• 5.所有食材放入大碗中

• 6.倒入80ml牛奶

• 7.加入2g盐

• 8.加入适量研磨黑胡椒粉（根据个人喜好增减用量）

• 9.调入100g蛋黄酱

• 10.拌匀就可以吃了！