野餐的零食吃多了,不如试试看这款吧,穿戴着当季樱花色的'樱花火柴饼干',简单漂亮,还能'许愿',重点体积小,多吃几根也不用担心卡路里。
1.准备食材
2.黄油室温软化,加入糖粉混合搅拌均匀,蛋液分两次加入黄油,搅拌均匀
3.再筛入低筋面粉,混合搅拌成面团
4.把面团放在两张油纸之间压扁,再用擀面杖擀成0.4cm厚的薄片,放入冰箱冷藏半个小时
5.取出后切去四边,再切成细长条
6.烤箱预热155度烤12分钟左右,上色即可
7.巧克力隔水融化,用饼干的一头蘸取少许融化的巧克力,晾干即可。