降火清热排毒，我觉得有很多的功效，吃起来稍微有点苦，但是我特别喜欢这个味道！
1.芦蒿洗净切成段
2.肉丝用盐料酒腌制一下
3.起油锅，放入肉丝翻炒至变色
4.放入芦蒿翻炒
5.加入少许盐，一丢丢的水翻炒至芦蒿变色
6.这样就差不多了
7.出锅装盘
我做的比较清淡，就放了一丢丢的盐，也没有放糖，这样吃起来有股淡淡的清香！