1.准备干虫草花100g，可以在药店买或者超市购买。鸡半只跺块，用姜用刀背拍扁。
2.砂锅放适量的水煮开
3.放入鸡肉，姜片。
4.再放入虫草花，用大火煮开后转用小火慢炖一小时。
5.出锅前放盐调味即可。