1.将红薯粉丝煮熟
2.煮熟后放凉水碗里备用
3.红薯粉和水放入盆里
4.将水与红薯粉搅拌无颗粒
5.锅中放100克水将搅拌好的红薯粉和粉丝倒入锅里不停搅拌
6.炒至透明色倒入刷过油的容器里
7.手沾水将表面按平放凉
8.凉透取出
9.切成喜欢的条状或片状
10.麻酱 生抽 盐 醋放少许水调成酸奶状
11.蒜放少许水捣成蒜汁备用
12.烧锅放少许油将切好的焖子表面煎至金黄色并透明状
13.都煎完将麻酱汁和蒜汁倒入锅里翻炒均匀即可出锅
14.一盘美味的焖子出锅了