现在的菜心非常的便宜,妈妈那里学的,拿来腌一下,凉拌也好吃,炒着更好吃!
1.昨晚腌的菜心,洗净切成末
2.冬笋切成丝
3.起油锅放入葱段煸香
4.放入腌菜翻炒后捞出
5.放入少许油,倒入冬笋翻炒,加入适量高汤,也可以加水,翻炒至冬笋熟
6.倒入腌菜翻炒,加入适量盐,糖,生抽,翻炒
7.出锅装盘
胃不好的人,不适合吃!