小伙伴们是不是有丝瓜切出来会变色，做出来的汤品~菜品不好看， 今天把我的秘密告诉你们。
1.食材
2.先烧一锅水加盐和橄榄油。 丝瓜去皮切块后，迅速放入水中焯烫。 烫一分钟捞出过凉水，就能保持丝瓜不变色
3.鸡蛋炒散
4.少量油爆香葱花，加入虾仁炒至变色。
5.加水煮开后，加入丝瓜块~内脂豆腐块。
6.再次煮开加入鸡蛋，盐，芝麻香油出锅。
7.成品
喜欢汤粘稠的，可以加水淀粉勾芡哦。