马上开学了，妈妈们又要早起给孩子们做早餐了，今天牛妈分享一道好吃的打卤面，早上不用着急忙慌的，轻松15分钟搞定早餐，这个打卤面有西红柿，白玉菇，鸡蛋，搭配营养，吃着爽滑，小朋友们肯定喜欢吃。
1.准备好食材
2.锅里烧开水后下入面条。
3.煮面的空隙时间里把西红柿洗净后切小块。
4.面条煮三个开锅。
5.冷水过凉一下，
6.另起锅，热锅倒油，葱花爆香， 放入西红柿翻炒几下。
7.再把洗好的白玉菇放入锅内，
8.加入15克的六月鲜轻养酱油，
9.再加入两碗的清水，加一点点的盐。
10.烧开锅后打入鸡蛋，鸡蛋打散一下，
11.烧开锅后撒入香菜，出锅即可。
12.把面条上浇上卤子就可以享用了，一碗热乎乎的西红柿白玉菇面条太美味了。