又一波寒潮来袭,冷飕飕的冬天只想喝点暖汤。懒癌发作的我不想开火,给ACA多功能迷你锅插好电,随手煮一锅虾滑汤,简单又好喝。ACA多功能迷你锅的上盖可以均匀凝结水珠,即使中午没吃完的暖汤,可以一直开保温档,充分保留食材营养原味,到了晚上再喝也不会干哦~
1.生姜和葱白切末;
2.芹菜摘洗干净后切末;
3.白萝卜洗净后去皮切丝;
4.热锅冷油,炒香葱姜;
5.葱姜香味充分发挥后,捞出不要;
6.锅中放入白萝卜,翻炒至半软;
7.倒入适量清水,煮至微沸;
8.挤入虾滑;
9.虾滑煮至浮起后,倒入牡蛎酱油;
10.撒入芹菜末,再煮一分钟左右即可关火出锅;
11.芹香萝卜虾滑汤即成~
虾滑鲜嫩Q弹,白萝卜清爽入味。在这个寒冬,用ACA迷你料理锅随手煮一锅萝卜虾滑汤,简单方便,暖身暖心。