1.黄油75克隔水融化
2.在液态黄油中加入90克牛奶、1个鸡蛋、70克糖、1克盐。然后用打蛋器充分搅拌，成为混合液体
3.混合好的样子
4.低筋面粉80克，泡打粉4克，可可粉20克，牛奶90克混合后倒入
5.先手动搅拌
6.高速打发2分钟左右
7.最好把蛋糕糊放入裱花袋中挤入纸托8分满即可
8.烤箱170度预热10分钟，放中下层，170度30分钟
9.烤的开口笑的巧克力蛋糕，表皮有点脆脆的
10.放一夜回油后味道更好吃